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Un queso de Málaga aspira a ser el mejor de España

Es un queso de leche de cabra emborrizado en salvado de trigo y producido por la Agrupación de Ganaderos de los Montes de Málaga - La final será el 11 de abril

18.03.2019 | 17:48

Imagen del queso seleccionado en el campeonato del mundo.

Un queso de Málaga aspira a coronarse como el mejor de España en la categoría de quesos madurados en aceite. Este producto, de la Agrupación de Ganaderos de Los Montes de Málaga, ha sido seleccionado en la semifinal del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019 y que se decidirá en la final que se celebrará en Madrid el 8 de abril.

El queso de leche de cabra 'Emborrao en Salvado de Trigo' ha sido el seleccionado por los 60 catadores profesionales que han probado los 800 quesos que se han presentado al campeonato y del que han sido seleccionado 90, seis por cada una de las catorce categorías existentes: Vaca joven o curado; cabra joven o curado; quesos de mezcla; afinados de coagulación ácido-láctica; pasta blanda, que a su vez pueden ser de corteza enmohecida o con coagulante vegetal; de oveja semicurado, curado o añejo; quesos azules; ahumados; con condimentos en su interior; madurados en aceite de oliva; y quesos de campo, de pastor o de granja, elaborados con leche del propio rebaño y exclusivamente cruda.

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Trucos para quitar las arrugas de tu ropa por la mañana sin recurrir a la plancha

Si odias planchar y no dispones de demasiado tiempo hay una serie de técnicas que te ayudarán en este cometido

02.04.2019 | 13:26

Ropa sin arrugas. 

Planchar es una de las tareas del hogar más odiadas por mucho. El uso de la plancha suele ser esquivado por pereza, en muchas ocasiones. Si no quieres ver arrugas en tu ropa, pero no dispones de tiempo ni ganas para ponerte a plancharla, los siguientes trucos te interesarán.

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